子どもの食べ物嫌いベスト３ぐらいには入っているであろうピーマンの存在。
まぁ、大人だって苦手な人もいるかとね。
何が気になる？！
やっぱり苦みって答えが多いのかしら？？
確かに癖はありますね。
火の通りが弱かったりしたら、苦みが真っ先に伝わってくるかとね。
そんな癖がある苦みが好きな人だっているのは確か。
苦手なものは克服して！！
要は料理の仕方が問題なのかもしれませんよ。
見た目からしてNGな人は形を変えるという事で、細かく刻んでみたりと。
苦みが無理ないとは、しっかり火を通すこと。
ちょっとしたことで、嫌いな味がおいしい味に変わることがあるって事をね。
１番ダメなのは食べず嫌い。これだけでは考え直しましょう。
旬の野菜は旬のうちに。
栄養満点でおいしくいただきましょう！
